河原町三条
多彩な鶏料理と地酒に舌鼓
京都市内に3店舗を展開する、炭火串焼きが中心の鶏料理店。ふりそで、つなぎとぎん皮といったレアな部位も含む焼鳥、トサカの和え物、鶏スープの茶漬けなどとあらゆる形で鶏の旨さを堪能できる。中でも、上質な備長炭で香ばしく焼き上げる焼鳥は必食だ。食中酒にも食後酒にもおすすめの地酒も揃うので、好みの味を伝えてセレクトしてもらおう。やきとりは14種類も揃い、1本162円～オーダー可能。
「富翁」「蒼空」「大治郎」など、関西の地酒が常時数種類揃う。
砂肝の煮込み、鶏肉入り冷やし茶碗蒸し各432円など単品も充実。
京ひね鶏の炭火炙り焼き897円。鶏脂をまとわせたモモ肉が香ばしい。
すみびくしやき とりと
炭火串焼 とりと
075-212-7788
京都市中京区河原町通三条上ル恵比須町534-6 エリゼビル 1F
地下鉄京都市役所前駅から徒歩4 分
17:30～24:00（LO23:00）、土・日曜は17:00〜23:00（LO22:30）
休み : 不定休
公式HP : http://sumibi-torito.jp/